Agadir : soleil, surf et la côte du Souss

Agadir n'est pas le Maroc des cartes postales — pas de médina ancienne, pas de portes du désert — et c'est précisément son charme. Reconstruite de zéro après le terrible tremblement de terre de 1960, la capitale balnéaire du Maroc est une station moderne lovée autour d'une magnifique baie de 10 kilomètres. Le sable est doré et l'eau plus calme que nulle part ailleurs sur la côte atlantique, les villes de surf du nord sont à deux pas, et les montagnes de l'Anti-Atlas se dressent derrière les palmiers. Trois jours ici, c'est le dosage parfait : assez pour la plage, la culture, et une journée d'aventure à l'intérieur des terres.

Jour 1 — la plage et la Corniche

Commencez là où tout le monde finit : la plage d'Agadir. La baie fait face à l'ouest mais se referme vers le nord, si bien que les vagues y arrivent plus doucement qu'à Essaouira ou Taghazout — idéale pour la baignade, ce qui vaut à Agadir sa réputation d'eau océanique parmi les plus sûres du pays. La promenade, la Corniche, longe toute la baie : une large esplanade piétonne de cafés, de glaciers et de joggeurs. Louez un transat près du centre le matin, puis parcourez toute la Corniche en fin d'après-midi, quand la lumière devient dorée et que la ville entière semble se promener.

Terminez à la Marina d'Agadir, le port de plaisance à l'extrémité sud de la baie, pour dîner. Ses restaurants sont les plus raffinés de la ville — loup grillé, homard et sole tout droit des bateaux de pêche qui débarquent à quelques centaines de mètres, au port.

Jour 2 — la Kasbah, la nouvelle médina et le souk

Montez jusqu'à la Kasbah Oufella, la forteresse du XVIe siècle perchée sur la colline qui a survécu à 1960 alors que la ville en contrebas disparaissait. Il en reste des remparts, une porte et le plus beau point de vue d'Agadir — toute la baie s'étend à vos pieds. Le plus simple pour y monter : le téléphérique, ouvert en 2022, qui glisse de la Corniche au sommet en quelques minutes (environ 150 MAD aller-retour). Arrivez une heure avant le coucher du soleil et restez pour la lumière.

Redescendez visiter La Médina d'Agadir — la « médina » que le séisme a détruite, reconstruite à la main par l'architecte italien Coco Polizzi dans les années 1990 selon les techniques traditionnelles. Elle n'est pas ancienne, mais elle est superbe : ateliers de menuisiers, de tisserands et de bijoutiers le long de ses ruelles de pierre, et un lieu de shopping plus calme et facile qu'un vrai souk.

Puis plongez dans un vrai souk : le Souk El Had, l'un des plus grands marchés couverts du Maroc, avec plus de 6 000 étals d'épices, d'huile d'argan, de babouches et de tout le reste. Négociez avec le sourire et achetez votre huile d'argan ici plutôt que sur la plage — les coopératives du Souss en produisent parmi les meilleures du pays.

Jour 3 — Taghazout et Paradise Valley

Le troisième jour est celui de l'aventure, et vous avez deux excellentes options — ou, en partant tôt, les deux. Taghazout, à 20 kilomètres au nord, est la capitale marocaine du surf : un paisible village de pêcheurs devenu ville de surf, avec des point breaks légendaires comme Anchor Point. Même si vous n'êtes jamais monté sur une planche, des cours d'une demi-journée sur les beach breaks doux de Tamraght ou de Banana Beach coûtent environ 300 MAD, planche et combinaison comprises. De septembre à avril, les houles sont les meilleures.

En alternative — ou après votre cours — roulez 35 kilomètres vers l'intérieur jusqu'à Paradise Valley, un canyon de palmeraies et de piscines naturelles où l'on nage, on tente un petit saut de falaise et on déjeune d'un tagine au bord de l'eau. Venez en semaine et arrivez avant 11h pour devancer les bus de touristes ; prévoyez des chaussures d'eau pour les rochers glissants. Les cascades d'Imouzzer et la célèbre Route du Miel à travers les villages des Ida Outanane prolongent joliment la journée si vous avez une voiture.

Où manger

• Poisson au port — les grillades du port de pêche servent la pêche du jour sur des tables en plastique : sardines, sole et calamars aux prix locaux.
• Restaurants de la marina — fruits de mer haut de gamme avec vue sur le port ; réservez pour le coucher du soleil.
• Tagine dans La Médina — déjeunez dans la médina reconstruite, avec de la musique gnawa certains après-midis.
• Beach clubs de la Corniche — brunchs et bars à smoothies pour le lendemain de surf.
• Cafés de Taghazout — smoothie bowls, shakshuka et café bien serré dans la ville du surf, à 20 minutes au nord.

Où dormir

La bande Hay Riad / Founty le long de la plage concentre les grands complexes — tout-compris et cinq-étoiles avec accès direct à la plage. Le quartier de la Marina convient aux couples qui veulent des restaurants au pied de l'immeuble, tandis que Tamraght et Taghazout sont le choix des surfeurs et de tous ceux qui préfèrent les auberges et les surf camps aux buffets d'hôtel. Pour l'ambiance, un riad-boutique dans la nouvelle ville vous place entre le souk et la plage. Où que vous dormiez, Agadir est une destination toute l'année avec plus de 300 jours de soleil — mais réservez à l'avance pour les pics de Noël–Nouvel An et de la saison de surf, de février à avril.

Conseils pratiques pour Agadir

• Y arriver : l'aéroport d'Agadir–Al Massira est à 25 km au sud-est. Le bus 20 dessert la ville pour quelques dirhams ; les grands taxis demandent environ 200 MAD. La navette de l'aéroport vous dépose près des hôtels de la plage.
• Se déplacer : la Corniche, le souk et la marina se font à pied ; les petits taxis sont bon marché au compteur. Les bus 1 et 2 relient la plage à la nouvelle ville.
• Argent : les distributeurs sont partout sur le front de mer ; la plupart des restaurants et hôtels acceptent les cartes, mais gardez des dirhams pour le souk, les taxis et Taghazout.
• Coupe du monde 2030 : le stade Adrar d'Agadir figure sur la carte du tournoi — attendez-vous à un front de mer en ébullition pendant la Coupe du monde.